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2008/11/20(Thu)
鎰富弘(かぎとみひろ) 『釜そば』
銀閣寺のすぐ近く。
哲学の道の北のはずれ、北白川今出川の交差点のそばに『鎰富弘（かぎとみひろ）』さんという風情ある佇まいの蕎麦屋さんがあります。
『鎰富弘(かぎとみひろ)』
銀閣寺を模したというお店の外観はなるほどユニーク。
どちらかというと、大正モダン建築ぽく見えるのですが、とにかく味のある造りです。
『釜そば』
『鎰富弘』名物がこの『釜そば』。
陶器製の釜にきつねうどんが入っています。名前そのまんまです。
厚めでほんのり甘いお揚げは、汁がしみていて噛むとじゅわっと口の中に広がります。
そばの麺は柔らかめで、だしとよく絡む上方風。
ただ、量が少なめなのでちょっと物足りなさが…。
まだお腹に余裕があるときは、こちらの自家製「おはぎ」もおススメです！
『鎰富弘』
京都府京都市左京区北白川東久保田町80 地図
ＴＥＬ：075-781-4909
営業時間：10:00〜18:00
定休日：水曜日、第2火曜日（祝日の場合は前日休）
お店の紹介ページ
哲学の道の北のはずれ、北白川今出川の交差点のそばに『鎰富弘（かぎとみひろ）』さんという風情ある佇まいの蕎麦屋さんがあります。
『鎰富弘(かぎとみひろ)』
銀閣寺を模したというお店の外観はなるほどユニーク。
どちらかというと、大正モダン建築ぽく見えるのですが、とにかく味のある造りです。
『釜そば』
『鎰富弘』名物がこの『釜そば』。
陶器製の釜にきつねうどんが入っています。名前そのまんまです。
厚めでほんのり甘いお揚げは、汁がしみていて噛むとじゅわっと口の中に広がります。
そばの麺は柔らかめで、だしとよく絡む上方風。
ただ、量が少なめなのでちょっと物足りなさが…。
まだお腹に余裕があるときは、こちらの自家製「おはぎ」もおススメです！
『鎰富弘』
京都府京都市左京区北白川東久保田町80 地図
ＴＥＬ：075-781-4909
営業時間：10:00〜18:00
定休日：水曜日、第2火曜日（祝日の場合は前日休）
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Author:あどぅけ
いらっしゃいませ。
京都市在住の乙女による、なんか諸々（もろもろ）を記すブログです。
和洋中奇何でも食べ、地球上どこにでも行く、つまるところ何でもアリ。
ではごゆっくりご覧じ召されませ☆
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