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亀十 『どら焼き・最中』 【東京・浅草】

またまた浅草で和のスイーツをGET☆

うかがったのは、都内屈指のどら焼きの名店『亀十(かめじゅう)』さん。
店内には花見だんごや、最中など美味しそうな和菓子が所狭しと並びます。

『どら焼き』 各¥315
どら焼き
メディアでよく取り上げられる、『亀十』さんの看板商品のどら焼きは「白」と「黒」の2種類。
一枚一枚職人さんが手焼きするとあって、一つずつ表情が違うのですね。
皮にぽつぽつ気泡が浮かんでいるのが、まるでホットケーキのようw

「白あん」
白あん

「黒あん」
粒あん
北海道は十勝産の小豆を使ったあんは、甘さ控えめ。
ちょっと砂糖の焦げた皮の香りとあいまって、実に食欲をそそります。

『亀十最中』
亀十最中
どら焼きがよく宣伝されていますが、最中も一押し商品とのことで、最中もお買い上げ。

亀十最中
横から見ると分かる、この餡の厚み!
これだけタップリ餡が入っているのに、飽きが来ないのがスゴイですね~。
しぶ~いお茶によく合うv


『栗最中』
栗最中
最中も数種類あったので、オーソドックスな黒あんの次は栗で。
しっかり栗の形をしているのが可愛らしいw

栗最中
栗が丸々一個真ん中に鎮座。
サクッとした皮の食感、しっとりしたあんこ、自然な甘さの栗。
いや~、美味しい最中で御座いますよ☆




『亀十』
〒111-0034 東京都台東区雷門2-18-11  地図
TEL: 03-3841-2210
営業時間: 10:00~20:30
定休日: 第1・第3月曜日
お店のHP
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